Bières blondes

  • Blonde

    • ABV: 6%
    • IBU: 18
    • Color: 6.7
    • Grains: Pilsen, cara clair
    • Yeast: American Ale
    • Hops: Brewer's gold, saaz, ...

    Bière blonde légère. Très houblonnée, avec des arômes doux, épicés et d’agrumes.

  • Blonde au seigle

    • ABV: 8.5 %
    • IBU: 18
    • Grains: Pilsen, seigle, Pale ale, froment
    • Yeast: BE 256
    • Hops: Northern Brewer, golding

    Voici notre cuvée spéciale dédiée aux contributeurs de notre projet Miimosa. Bière blonde cuivrée brassée à base d’ une céréale rustique, le seigle, qui lui donne tout son caractère.

  • La BIELLE

    • ABV: 6.3
    • IBU: 16
    • Color: 9.8
    • Grains: Pilsen issu de l'agriculture biologique
    • Hops: Mosaic, nugget

    Une blonde dorée, fleurie, où la douceur de son miel titille le fruité de son houblon Mosaic, aux multiples facettes. Elle est brassée aux malts bio des Hauts de France et au miel de l’association saint-quentinoise « Le germoir des possibles ». Voir leur site web, vous pouvez parrainer une ruche.